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HI96816

Digitales Refraktometer zur Messung von Zucker im Wein (% v/v pot. Alkohol) - HI96816

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Das HI96816 ist ein robustes, tragbares digitales Refraktometer für die Messung des potenziellen Alkoholgehalts (% V/V) von Wein, Saft und Most gemäß der Verordnung Nr. 2676/90 der Europäischen Wirtschaftsgemeinschaft. Das H696816 ist mit zwei Tasten einfach zu bedienen und hat eine hohe Genauigkeit von 0,2 % V/V potenzieller Alkohol. Alle Messwerte werden automatisch für Temperaturschwankungen gemäß dem ICUMSA Methods Book-Standard kompensiert und innerhalb einer Reaktionszeit von 1,5 Sekunden angezeigt. Das versiegelte Flintglasprisma und die Edelstahlwanne sind leicht zu reinigen. Einfach mit einem weichen Tuch abwischen, um die nächste Probe vorzubereiten.

  • Probengröße von nur 2 metrischen Tropfen (100 μl)
  • Versiegelte Edelstahlwanne mit hochwertigem optischen Prisma aus Flintglas
  • Schnelle Ansprechzeit von 1,5 Sekunden für temperaturkompensierte Messwerte

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Das digitale Weinrefraktometer HI96816 verfügt über eine potenzielle Alkoholkurve, die auf den Tabellen der Verordnung Nr. 2676/90 der Kommission der Europäischen Wirtschaftsgemeinschaft vom 17. September 1990 zur Festlegung gemeinschaftlicher Analysemethoden für Wein und der Internationalen Organisation für Rebe und Wein (OIV) basiert. Die Kurve des potenziellen Alkohols basiert auf der folgenden Gleichung:

Potentieller Alkohol %V/V = g/L Zucker / 16,83

  • Entwickelt für die Bestimmung des potenziellen Alkohols in Weinsaft und Most
  • Automatische Temperaturkompensation
  • 4,9 bis 56,8 %V/V-Bereich mit einer Genauigkeit von ±0,2 % V/V

Die Genauigkeit des HI96816 kann durch Ansetzen einer %-Brix-Standardlösung bestätigt werden. Nach der Kalibrierung wird eine 25%ige Brix-Lösung in die Vertiefung gegeben und die READ-Taste kontinuierlich gedrückt, bis der %-Brix-Wert auf dem primären LCD angezeigt wird. Das HI96816 enthält einen eingebauten Temperatursensor und ist mit Temperaturkompensationsalgorithmen gemäß dem ICUMSA Methods Book Standard für einen Gewichtsprozent Saccharose programmiert.

Herstellung einer Standard-Prozent-Saccharose-Lösung

Um eine Saccharose-Lösung herzustellen, gehen Sie wie folgt vor:

  • Stellen Sie den Behälter (z. B. ein Glasfläschchen oder eine Tropfflasche mit Deckel) auf eine Analysenwaage.
    Tarieren Sie die Waage.
  • Wiegen Sie X Gramm hochreine Saccharose (CAS-Nr.: 57-50-1) direkt in ein Becherglas ein.
  • Geben Sie destilliertes oder deionisiertes Wasser in das Becherglas, so dass das Gesamtgewicht der Lösung 100 g beträgt.
  • Hinweis: Lösungen mit mehr als 65 % müssen möglicherweise kräftig gerührt oder geschüttelt und in einem Wasserbad auf etwa 40 °C erhitzt werden.
  • Entnehmen Sie die Lösung, wenn sich die Saccharose aufgelöst hat, und lassen Sie sie vor der Verwendung abkühlen.

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Brechungsindex

Das HI96816 führt Messungen auf der Grundlage des Brechungsindexes einer Probe durch. Der Brechungsindex ist ein Maß dafür, wie sich Licht verhält, wenn es die Probe durchläuft. Je nach Zusammensetzung der Probe wird das Licht unterschiedlich gebrochen und reflektiert. Durch Messung dieser Aktivität mit einem linearen Bildsensor kann der Brechungsindex der Probe bewertet und zur Bestimmung ihrer physikalischen Eigenschaften wie Konzentration und Dichte verwendet werden. Zusätzlich zum linearen Bildsensor verwendet der HI96816 eine LED-Leuchte, ein Prisma und eine Linse, um die Messung zu ermöglichen.

Temperaturschwankungen beeinträchtigen die Genauigkeit der refraktometrischen Messwerte, so dass die Verwendung einer Temperaturkompensation für zuverlässige Ergebnisse dringend empfohlen wird. Das HI96816 verfügt über einen eingebauten Temperatursensor und ist mit Algorithmen zur Temperaturkompensation gemäß der Verordnung Nr. 2676/90 der Europäischen Wirtschaftsgemeinschaft vom 17. September 1990 zur Festlegung gemeinschaftlicher Analysemethoden für Wein und der Internationalen Organisation für Rebe und Wein (OIV) programmiert.

 

Funktionen auf einen Blick
Ein-Punkt-Kalibrierung

  • Kalibrierung mit destilliertem oder deionisiertem Wasser

Kleine Probengröße

  • Die Probengröße kann bis zu 2 metrische Tropfen (100 μl) betragen

Schnelle, genaue Ergebnisse

  • Die Messwerte werden in etwa 1,5 Sekunden angezeigt

Zweistufige LCD-Anzeige

  • Die zweistufige LCD-Anzeige zeigt gleichzeitig °Baume und Temperaturwerte an

Batterieanzeige

  • Anzeige der verbleibenden Batteriespannung in Prozent beim Einschalten und Anzeige der schwachen Batterie

Automatische Abschaltung

  • Um die Batterie zu schonen, schaltet sich das Messgerät nach drei Minuten Nichtbenutzung automatisch ab.

Wasserfester Schutz nach IP65

  • Wasserfestes ABS-Kunststoffgehäuse für den Einsatz unter Labor- und Feldbedingungen.

Probenbehälter aus Edelstahl

  • Leicht zu reinigen und korrosionsbeständig

Automatische Temperaturkompensation (ATC)

  • Automatische Kompensation von Temperaturschwankungen bei den Proben

 

Specifications

SKU

HI96816

Zuckergehalt Bereich

0 to 28°Baumé

Zuckergehalt Auflösung

0.1°Baumé

ZuckergehaltGenauigkeit

±0.1°Baumé

Temperaturbereich

0.0 to 80.0°C (32.0 to 176.0°F)

Temperatur-Auflösung

0.1°C (0.1°F)

Temperaturgenauigkeit

±0.3°C (±0.5°F)

Automatische Abschaltung

nach drei Minuten der Nichtbenutzung

Batterietyp / Lebensdauer

9V / ca. 5000 Lesungen

Schutzart

IP65

Abmessungen

192 x 102 x 67 mm (7.6 x 4.01 x 2.6”)

Gewicht

420 g (14.8 oz.)

Refraktometer Lichtquelle

gelbe LED

Refraktometer-Temperaturkompensation

automatisch zwischen 10 und 40°C (50 bis 104°F)

Minimales Probenvolumen

100 μL (to cover prism totally)

Probenzelle

Ring aus rostfreiem Stahl und Prisma aus Flintglas

Messzeit

etwa 1,5 Sekunden

Bestellung Informationen

Wird mit Batterie und Bedienungsanleitung geliefert.

Garantie

2 Jahre

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